12月 畑

１２月４日

👆　９月に撒いた４種の野菜（大根、🥕、野沢菜、チンゲン菜）が育っている３列の畝には、朝霜のダメージを避けるための寒冷紗が掛けてあります。

 

👆　この日、採ったのは、こんだけ。チャンちゃんチ用は🥕とチンゲン菜のみ。野沢菜はデイサービスさん用。

 

１２月２９日

👆　９月に撒いた４種の野菜（大根、🥕、野沢菜、チンゲン菜）は僅かずつですが成長し続けています。寒冷紗で守られて枯れさえしなければ、緑の野菜を食べることができます。

１１月以降、あまり雨が降りませんが、まとまった雨が１回降ったので、家の５００㍑雨水タンクが満水になりました。なので、２週間に１回、２０㍑缶５個で、２回散水しました。雨水タンクにはまだ３００㍑あるので、１月・２月に雨が全く降らなくても、問題ありません。

 

３月に撒いた🥕は、これが最後の収穫（９月に撒いた🥕を採るのは１月以降）。野沢菜とチンゲン菜は９月に撒いたもの。このチンゲン菜はとっても肉厚で、夏のチンゲン菜より、はるかに美味です。今年は暖冬のようなので、３月頃まで葉物野菜が継続的に食べられそうです。

９月に撒いた三浦大根は、３０ｃｍ以上に育った大きなものから何本も食べていますが、写真を撮り忘れました。三浦大根は以前育てていた青首大根より美味しいので、今後作るのは三浦大根ですね。

２０２３年は、ここまでです。

 

以上