モダーン＆クラシカル上海 19

舟から降りても『朱家角』の町はノスタルジックです。

ここは臭豆腐のお店。

看板の横の写真はどうもTVかなにかの取材に来ているっぽい。

かなり有名らしくいつもは並んでいるのだとか…

この日は雨だったので人もまばらでした。



さっそく買って食べる事に。

揚げたての臭豆腐の味は格別でした。

この上にかかっている辛いソースも臭豆腐と相性バッチリです。



再び雨の中、路地を歩いて行きました。

店先には雨除け用のテントが所狭しと路地を埋め尽くしてました。



どことなく昔の日本ぽい街なみだけど、こういう窓を見るとやはり中国って感じがします～



『朱家角』で有名な豚足～

猪と書かれていたので最初はイノシシの肉かと思ったんですが、豚の事でした。



お店の前には見事な豚足達が並んでいました。



美味しそうでしょう～

この飴色でテカテカ光ったお肉達＾＾



これは豚肉をチマキの様に笹の葉でくるんだ物。

これも美味しかった～



相変わらず雨はやみそうにありません。



似顔絵屋さんで一匹の犬を見つけました。



ちょっとダックスフンドの血が混じっているのか、足は短めです。

遠くを見ている姿はどことなく寂し気で哀愁が漂ってました。





これはチマキを作っているところ。

朱家角のもう一つ有名な食べ物がこのチマキ。



これも具がたくさん入っていてとっても美味しかったです。