焼人参～♪～

昨日の生ぬるい雨に
雪山は消され
この夕暮れからスモールフェザーの様な
雪が降って来た～

もうソロソロ根雪？
そして毎日、雪掻き、車の雪降ろしの繰り返しが
始まります。
『ぁ～仕方ないよね～』

寒い寒い外気と反して
歌才自然の家の厨房では
『焼人参』が続々仕込まれています。

一回に焼く量！大凡40ｋ！
今日で二回目の『京極フナバファームの雪下の人参』
（シェフの勝手な名前付け）
きょうで80キロ！

コチラサンを冷まして真空パックにして
冷凍します。
使う分だけ解凍して
ジューサーにかけて
ペーストとジュースに分けて
それぞれを美味しく頂くコンセプト！

この冬を上手に乗り越えると
糖度は増して美味しさも増して！
収入も増して？って作戦でございます。

忙しい時にしか出来無い仕事
暇な時にしか出来無い仕事。

この仕事の計画性が美味くリズムに乗れば
楽しい美味しい料理が出来るんです！

さて！そんな事も踏まえ
来月12月のワンコインランチは！

こちら！焼人参を使ったメニューにしようかな～っと
ぼんやり、結露の窓から
舞い落ちる雪を見ているシェフでした！

11月23日(水)のつぶやき

01:27 from twitbeam[ツイットビーム]
@trouter968 お邪魔致しました！嫌いな人！好きな人整理して行けば相手も判ってその辺に存在しなりますね～ここ10年見てたらね～♪～
01:30 from twitbeam[ツイットビーム]
只、なんであの先輩あんなに元気だったんだろう～♪～
09:03 from twitbeam[ツイットビーム]
おはよー日本の黒松内 http://t.co/yqGeS6ud
09:27 from twitbeam[ツイットビーム]
こんな晴天は雪山登山だなぁ～行こう～かな～♪～チョイと行こう～
09:53 from twitbeam[ツイットビーム]
晴雪のくろまつない1 http://t.co/bOjOHcGF
09:53 from twitbeam[ツイットビーム]
2 http://t.co/AY04Z5HY
09:55 from twitbeam[ツイットビーム]
3帰りはモ～グルで！ http://t.co/RK188EbQ
10:16 from twitbeam[ツイットビーム]
初滑りなら！黒松内～♪～ http://t.co/QV21O6H5
14:08 from twitbeam[ツイットビーム] （Re: @jiarisoriri）
@jiarisoriri ブッシュは無い！ただメット＆プロテクターは必要です！
15:08 from twitbeam[ツイットビーム]
新谷～行け～♪～
15:17 from twitbeam[ツイットビーム]
国際千葉駅伝のゴール給水は黒松内銘水だ～♪～スゲー
17:04 from gooBlog production
黒松内町東山スキー場～ http://t.co/jXSs7qEC
18:10 from twitbeam[ツイットビーム]
さ～焼くよ！南瓜グラタン！＆黒松内モッツァレラ http://t.co/EG680aWf
22:14 from twitbeam[ツイットビーム]
黒松内ス～ンゲ～風～まさか？竜巻来ないよね？外は生ぬるいシェルター有る方は準備万端？
23:14 from twitbeam[ツイットビーム] （Re: @ttata_trit）
@ttata_trit ド～レミファソラ～シロ～♪～
by black_chef on Twitter

黒松内町東山スキー場～

晴天～くろまつない！

勤労感謝の日。
毎日一生懸命働いている人々がゆっくり休める日？

『勤労をたっとび、生産を祝い、国民たがいに感謝しあう日」として、
1948年（昭和23年）に制定された日』

ならば！大声で
『毎日！頑張っている～皆様～お疲れ様～！』って
黒松内町東山スキー場の頂上で叫ぼう！

ストック持って
ノルディックウォーキング！
ゆっくり登って15分もあれば
黒松内の町並み一望出来ます。

チョッと遅い朝一登山でシェフの心も身体もスッキリ？
っと思いましたが
今頃、（現在ｐｍ5）
二日酔いのアノ？気だるさが～

さ～勤労感謝の日！

今夜は46名様の宴会が始まろうとしています。

歌才自然の家から
日頃の感謝を込めて！

『勤労をたっとび、生産を祝い、国民たがいに感謝しあう夜」に
したいと思います！

・・・たっとび？って？・・・

11月22日(火)のつぶやき

00:18 from twitbeam[ツイットビーム]
バンド練習修了～アマチュアだけどウスアジバンドメンバーの絆は太い～今夜は大根＆海別とわらんべもち＆お茶ももらった！オツムもウスアジだけど俺達の音楽は熱いよ～♪～寒かったけど乾杯～♪～うんまい！お疲れ様！ http://t.co/wCvL31Rh
01:04 from twitbeam[ツイットビーム] （Re: @ttata_trit）
@ttata_trit 今しか出来ない事も有る！だけどな！睡眠不足はバレたらヤバイぜ～負けんなよ～年取ると昼夜逆転生活は矯正するのに辛いど～元ホストの真似するなら覚悟だな！お先にオヤスミ～
09:38 from twitbeam[ツイットビーム]
おはよー日本の黒松内 http://t.co/iBYwnRpI
14:05 from twitbeam[ツイットビーム]
今夜は北寄飯～♪～ http://t.co/2YATeysD
14:27 from twitbeam[ツイットビーム]
旨そう～♪～ http://t.co/E3LwYKq8
15:50 from twitbeam[ツイットビーム] （Re: @daruma_55）
@daruma_55 新物が出たら写真UPしますね！支配人より送ってもらいましょう～♪～
by black_chef on Twitter

11月21日(月)のつぶやき

02:39 from twitbeam[ツイットビーム]
アララ～♪～ http://t.co/hk4WAMg7
06:20 from twitbeam[ツイットビーム]
おはよー日本の黒松内・雪 http://t.co/GQUjgZtL
07:58 from twitbeam[ツイットビーム]
ストロベリーチョコレートかっ？ http://t.co/GWvObEkX
10:03 from gooBlog production
やっぱり～降りました～ http://t.co/hEcnrX9W
13:24 from twitbeam[ツイットビーム]
今年も来たど～♪～ホッケのコッコ～♪～ http://t.co/KhhJFb11
21:17 from twitbeam[ツイットビーム]
今夜はシンバル四枚～♪～ http://t.co/y9ybPGT1
by black_chef on Twitter

やっぱり～降りました～

例年に比べ温かく過ごし易かった黒松内。

油断していた訳ではありませんが
夕べからサラサラと軽い雪が降っています。

道々9号線から歌才自然の家までの道は
除雪車が未だ入っていませんので
気をつけて運転してきて下さいませ！

こんな寒さに負けてオレン～
温かい物を用意して
おります。

こんな日は石焼カレーうどんが良いね！良いよ～

今日も一日！安全運転でお過ごし下さい～

11月20日(日)のつぶやき

00:45 from twitbeam[ツイットビーム]
新しい親父専用カラオケ舘を設立してしまいました！モチロン会員制！弾かれる人は残念！なかがら弾かれます！ざま～見ろ～♪～ザマ～♪～ミロ～♪～って今夜は歌いました～♪～スッキリ～オヤスミ～
07:45 from twitbeam[ツイットビーム]
おはよー日本の黒松内 http://t.co/pPYtF3eX
08:26 from twitbeam[ツイットビーム]
イルミネーション製作～♪～次の日曜日！ミンナ空いてるかな？ってこの日しか無い！っしょ～♪～
08:57 from twitbeam[ツイットビーム]
今週はピアノの嫁入り＆イルミネーション＆忘年会新年会プラン＆バンド＆クリスマスプラン！ア～師走は始まっている～♪～
11:20 from twitbeam[ツイットビーム]
～ん～♪～グリーンハウス？ホワイトハウスがスケルトンになってる～♪～やはり除雪対策法か～♪～ http://t.co/wNTNsoOu
12:33 from web （Re: @norarikurari_ok）
@norarikurari_ok ご利用ありがとうございました～次回は一緒に・・・
17:03 from web （Re: @sattochian）
@sattochian ご利用ありがとうございました！骨付き後乗せで失礼いたしました。
17:08 from web （Re: @takosei）
@takosei @yamamoto_spk 毎回腕が上がっていますね！さすが皆様有言実行で家族にも貢献！親父会は家庭繁栄は社会貢献に繋がっています。柚子胡椒や南蛮醤油付けも行けます！黒い塩も抜群です！今夜僕も作ります～牛乳豆腐。
17:50 from twitbeam[ツイットビーム] （Re: @trouter968）
@trouter968 27日で進めます！温かい内にやるベ～っと言う事でＷ斎藤がメインで動きます。シェフ登場は午後からで～す！
19:51 from web
さて！吹雪の中～ミルク調達に行ってまいりま～す！
20:56 from twitbeam[ツイットビーム]
こんばんは！柚子胡椒と世界の唐辛子！ http://t.co/cBeANSBV
21:14 from twitbeam[ツイットビーム]
親父会共通晩御飯～♪～世界の味の中心は黒松内町の中里に有り～♪～ http://t.co/cPIP9Mc6
21:19 from twitbeam[ツイットビーム]
ビールがヤバウマ！ http://t.co/VPD2LJaG
22:30 from gooBlog production
牛乳豆腐が最高のご馳走～の夜～♪～ http://t.co/Rh7GjXmY
23:33 from twitbeam[ツイットビーム]
薄々感じで居たけど第３のビールで酔いざめする～♪～オヤスミ～
by black_chef on Twitter

牛乳豆腐が最高のご馳走～の夜～♪～

ドラマティックな
福岡ソフトバンクの優勝～
そして！日本一！おめでとうございます！

秋山監督の良い男の良い涙、
シェフも他人事とは思えず
ウルウルしてしまった！

心が折れそうになった日本の皆さんに！
感動をありがとう～ございました！

そしてそして！

今夜の酒の肴の牛乳豆腐と世界の唐辛子
&紫蘇の実醤油漬け。

鶏の手羽元のポトフ風にも
牛乳豆腐。

実は家庭料理の万能具材だったんだ！

牛乳豆腐は高級食材？貴重食材。

栄養満点&新鮮なミルク（初乳）で
なければ作られない絶品な逸品。

これだから北海道黒松内の食材は素晴らしい～

さて！今夜は優勝の熱気と
世界の唐辛子の激辛熱気で
外の寒さを忘れて
熱い夜を過ごせそうだ～
武田さん～美味しいミルクちゃん
ありがとう～

あ～感動は一揆に来るんだね～
南極物語も感動のシーン！

あ～生きてるって良いね～

沢山の感動をありがとうございました。
さ～明日からまた頑張りますよ～

11月19日(土)のつぶやき

08:20 from twitbeam[ツイットビーム]
おはよー日本の黒松内 http://t.co/jPgiYFO7
11:49 from twitbeam[ツイットビーム]
コレから伊達プールで大会です～♪～ http://t.co/DZvn2RPE
16:38 from twitbeam[ツイットビーム]
闘いは終わった～♪～あづい～♪～(汗)～♪～風邪しぐ～ http://t.co/KxFM215R
19:24 from twitbeam[ツイットビーム]
盛り上がって来ました～♪～トークショー http://t.co/DuhRBdsL
by black_chef on Twitter

11月18日(金)のつぶやき

06:27 from twitbeam[ツイットビーム]
おはよー日本の黒松内～♪～ http://t.co/Xy5E9uKq
10:13 from twitbeam[ツイットビーム]
ジンギスカンピザ完成～♪～美味さのポイントはトワヴェールのモッツァレラ＆ケチャップだねぇ～♪～ http://t.co/ISIHbi1a
10:47 from twitbeam[ツイットビーム] （Re: @hane330）
@hane330 ハネサン偉い～♪～
11:25 from twitbeam[ツイットビーム]
ナイス！木陰～♪～二日酔い～♪～深呼吸～♪～ http://t.co/aJdcJ2td
15:07 from twitbeam[ツイットビーム] （Re: @shizu_b）
@shizu_b 良く聞いてくれました！片面をサッと焼いたら250℃のオーブンで5分これが素焼きで逆さま！後はジンギスカン＆玉葱萌やし！タレ入れて焼いてモッツァレラとケチャップ200℃で5分かな～♪～
15:47 from twitbeam[ツイットビーム] （Re: @daruma_55）
@daruma_55 やっぱり塩煮はイカの塩辛だべさ～♪～
16:17 from gooBlog production
世界の唐辛子！いらっしゃい～♪～ http://t.co/iQAFLcPQ
17:17 from twitbeam[ツイットビーム]
我が家で転た寝～♪～さて八雲プールまで子供達に子守歌歌ってもらって寝て行こう～親父守歌か～♪～詞書くかな？寝れないじゃん！
17:52 from twitbeam[ツイットビーム]
隣でプール当番パートナーがスマホ！良いな～♪～ http://t.co/4xyKIqnW
21:12 from twitbeam[ツイットビーム] （Re: @yamamoto_spk）
@yamamoto_spk 来黒ですか？長万部もチラアメです！
21:37 from twitbeam[ツイットビーム] （Re: @takosei）
@yamamoto_spk @takosei は～い！ゆっくり寝ます～♪～
22:59 from twitbeam[ツイットビーム]
今思えば5レンチャンの酒三昧でした～♪～流石に今夜は缶B2本でグロッキーオヤスミ～
by black_chef on Twitter