Chez Noix Family

Old Casual Restaurant

☆ワックスがけ☆

2009年12月08日 | 奈良店
こんにちは、今朝の奈良は朝一番寒い時間は0℃だったそうです…
寒かった ○○子です

さて昨日はお休みを利用してお店のワックスがけを
私と店長、O.D、New StaffのMちゃんと4人でやりました
前日の深夜に店長とO.Dが準備をしてくれて
朝、店に来てみると残る場所は1Fの大きなフロアのみ
4人で2組になり必死に床を剥離剤で磨いて、拭いて、磨いて、拭いて…
ワックスがけって「ワックスをかけるまで」
のこの工程が一番大変なんですよね
そして汚れが綺麗に落ちたらいよいよワックスを塗る



そして一度軽めに塗ってから乾かすまでの時間にみんなで
なかなか揃っていけないランチに向かい
おなかも満たしたところでまた店に戻り2度目のワックス。
ピカピカになった床はとても気持ちがイイです

 

以上、少し早目の師走の大掃除でした
ピカピカの店内を楽しんでください

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