それで、外で食事するときには、卵が入っているか否かを確認しているとか。
ある日、パスタのお店に入ったところ、その悲劇は起きた。
「パスタに卵は入っていませんか?」
とウエイトレスのお姉さんに訊ねたところ、入っていないと断言されたので、
安心してソースに卵が使われていないメニューをオーダーした。
ところが。
パスタを食べた女の子に、一瞬にしてアレルギーの症状が!!
パスタに卵が入っていたのだ。
責任者が飛んできて平謝りに謝ったという。
幸い、食べた量が少なかったこともあり、大事には至らなかったので、特に店と揉めるようなことはしなかったらしい。
これを聞いて思ったのは、
「分からないことは恥じゃない」
ということ。
ウエイトレスが厨房のことまで把握しているとは限らない。
命に関わることならば、念には念を入れるぐらいの配慮は必要だろう。
「念のために聞いてきます」
子どもの命に関わること。こう言われて気を悪くする親なんて、まずいないでしょう。
パスタのお店では、ソースの原材料は把握できていても、パスタ麺の原材料まで把握しているなんてことは、
厨房で働いている人以外はなかなか難しいんじゃないかな?
ホント、アレルギーは本当に怖いので、気をつけないと…ね。
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