広島で食べたもの

え～と、タイトル通り、広島で食べたものを書いていくつもりですが…。
最初に言っておきます。
写真は1枚もありません！
食べるものの写真を撮るという習慣がないのと、撮らせてもらう度胸がないのとが原因です(笑)

広島に到着したのは午前11時過ぎ。
市電で移動してとりあえずホテルへ荷物を預けに行き、「お好み村」へ。
広島に住んでいたときには一度も行かなかったので、今回初入店。
何組かの客がいる店を選んでカウンターについた。
メニューを見ながらどれにしようかと相談していたら、注文もしていないのにさっさと焼き始めるおばちゃん…。
生地をクレープみたいに薄くのばし、その上に沢山のキャベツの千切りがどさっと乗った。
その上にもやしをのせて、さらに豚のバラ肉が数枚のせられ…。
この時点で注文は済ませていたが、目の前で作られるお好み焼きに見入っていた。
キャベツの水分が蒸発して徐々にカサが減っていく。
そしてひっくり返す！
ひっくり返した物を焼いている最中に、ゆであがったソバ（焼きそば麺）を横で焼いていく。
さらに、私たちが注文したイカやエビを炒めていく。
ソバの上にお好み焼きを乗せ（キャベツなどがソバの上に乗る状態）、さらに卵でとじたイカやエビの上に乗せ…。
それらをもう一度ひっくり返して、ソースを塗って出来あがり。
ここまで来るのに結構な時間がかかった。
見ていると楽しかったので、それほど苦痛ではなかったけど。
鉄板の上に乗せられたまま、自分たちで切り分けながら食べていくお好み焼きは美味しかった。
最初は半熟だった卵が時間が経つにつれて火が通って固くなるのだが、その変化も楽しかった。
ネット上で検索していったのだが、あまり評判は良くないようだったのでどうかな？と思っていたが、味は申し分なかった。
店自体がアタリだったのかもしれない。幸先いいぞ～♪
ただ、この昼食が結構後々まで響き、夜はコンビニの弁当で軽く済ませてしまったのだが(笑)

翌日は宮島にて食事。
母は「牡蠣～！」と言っていたが私は牡蠣がダメ。
牡蠣以外ならアナゴかな～とぼんやり考えていた。
厳島神社の参拝後、最初に入店した店は早々に逃げ出した。
タバコの煙にやられてしまったのだ。
注文も済ませていたのだが、手がガサガサになってきたのと気分も悪くなってきたので、注文をキャンセルした。
店の人には悪かったが、自分の健康には替えられない。
来た道を戻っていると、禁煙のマークが付いたこじんまりとした店を発見。
牡蠣は置いていないが(笑)、アナゴ飯はあったのでそこへ入店。
小さな店なので、すぐに満席になる。
頼んだのはミニアナゴ飯付きのうどんセット。
周りを見回しても、結構な人がこれを食べていた。
アナゴのかば焼きは美味しかった。
祖父がウナギ好きで年に1回ぐらいは付き合わされるのだが、ウナギよりは好みかな～。
私たちがいた時間帯はちょうどお昼時ということもあって、人の回転は凄く良かった。
入り口に禁煙の表示があるからか、空席がある時間がほとんどない。
前の人が出て行っても5分としないうちに埋まる。
いい店を見つけた♪次にいつ行くかは分からないけど(笑)

順番は前後してしまうが、宮島へ行く前の朝食はホテルのビュッフェ。
10年ほど前に定宿にしていたときは、禁煙席と喫煙席に分かれていたような記憶があるのだが、完全禁煙になっていた。
そして、瀬戸内海が臨める方に座れるようになっていた。（前はこちらが喫煙席だった）
と言っても…。
瀬戸内海はちらりと見える程度だったけどね（泣）
予想はしていたけど、やっぱりなぁ。
「海が見える」なんてちょっと期待させすぎなんじゃ…？とも思ったけど、全く見えないわけじゃないからウソじゃないよな。
この後本当に瀬戸内海を見たからいいけどね。

余談だが。
帰宅後の夕食は、広島駅で開催されていたイベントで購入してきた宇都宮餃子。
広島に行って宇都宮餃子を買って帰る…。
何だか妙な旅行になったような気がする(笑)