おせちもどき

今日はkinkikidsの東京ドームコンサートに
ちびねぇが行ってます
グッズはタオルを頼んだけど買えたかな




さて　おせち料理っていっても
このあたりはお重に準備する習慣はなくて

煮しめと呼ばれるものがごちそうです

豆腐（焼き豆腐）、人参、こんにゃく、椎茸、昆布、
ごぼう、ふき、などの野菜・山菜類にゆでたまご
これを煮干だしの醤油味で煮たもので
お正月は贅沢に干しカレイを出汁に使います

まっ　これはおばあちゃん（義母）担当

私は煮豆担当
黒豆じゃなくて金時豆を煮てます


きんとんはテレビで見たので
パイナップルきんとんを少々・・
芋をゆでてつぶして缶詰のパイナップルを混ぜるだけ

とっても簡単です


さて・・レコード大賞見てますが
子供の頃は一大イベントの番組だったのに・・

なんか盛り上がらないね　私だけ？