梅ジャム

梅をたくさん頂きました

いつもは梅ジュースや梅酒
今年は梅ジャムにしてみよっかな



最初 恐る恐る火は弱めにしちゃって
天然物だから皮も綺麗じゃないのもあるけど

関係なく煮て



裏ごししたらとても綺麗



梅の香りの少し酸味のあるジャム 完成