山菜は美味しい タラの芽とウド

タラの芽とウド　もらいました

量はこの3倍はあるかな

写真がキレイに撮れそうな少なめに

タラの芽は天ぷら

ウドの葉っぱも天ぷら

ウドの茎と

タラの芽のバラバラになったのは酢味噌

このなんとも言えない苦味が美味い😋

明日はシトケをもらいま〜す