先月末に
、コールバックを忘れていたら、先日
が。
「ジャム用の苺、今年どうしますか?」苺農家さんからです。
例年ですとGW前後なのに、今年は気候のせいで芽を摘むのが早まったそうです。
お町育ちには意味不明なんですが…来年の苗のことでしょうか。
それではと、昨日出勤前に30分程のドライブ。
朝摘みの新鮮苺ゲット。ジャムにしたら罰が当たりそうな粒でした。
兎も角、大量好きの当方、コレ×10=40パック 車に収めて出社。
仕事の合い間にせっせっと下準備。煮詰めては火を止め→仕事→再開の繰り返し。
狭いキッチンでの作業、変な姿勢、腰が痛くなり、作業中止は22時。
煮詰めるのは明日、本日ですが、早朝出勤で何とか、仕事前には完成。
お持たせ用の瓶詰めも完了です。
アッ!写真撮るの忘れちゃった!(笑)
春霞のかかった里山の春風景!?をどうぞ。
な~んちゃってことではなく、約束より早めに着いてしまったので、周りをチョイ散策。
皆さまのブログで拝見した可愛い野の花々が咲いていたのでパチパチっと(笑)
草で埋もれていましたが、タンポポ発見♪この季節初です。