春の山菜

庭に自生の蕗、灰汁抜きを考えたら、やる心算なかったけど、ついつい‥
きゃらぶき、きんぴら風に。

ところで、蕗の葉って食せるのかしら？検索してみよう。

150円という安さに買ってしまったワラビ、お浸しに。

キッチンに立ったついでに、大根の葉、胡麻油で炒め、
醤油、酒、みりんで味付け、胡麻とおかかをまぶして出来上がり。
箸休めになります。温かご飯にふりかけ風が私好み。

お休み返上の日曜日でした。

 

桜の木、倒壊処理

根元から切られ、どうやら半分は何とか生かすようだ。

補強はどうするんだろうか、コンクリート詰めじゃないよな？

無残な姿の隣空き地にはマツバウンテンの自生、生命力繁殖力を見るにつけ
自然界の凄さを、今さらなんですが‥

朝散歩歩数　　3456