シャミラの ちょっと・Tea break… !

   季の流れ、日々の雑事を好き勝手に、          
                   きままに綴る雑記帳

栗、栗、栗…

2012-10-04 23:10:29 | 食べもの
行楽の秋と人は言うが、あの体力勝負旅行は、スポーツの秋に近かったと思うけど…
それがうって変わって、馬肥ゆる秋、食欲へとシフトしてます(笑)
まずは定番、栗御飯 
客人宅から届いた新米に、もち米入れて炊いとくれと我愚弟。面倒ちいけど買いに行きました。
甥のところと我が家の分と続けざま、炊飯器大活躍です。

次は外せない渋皮煮  (笑)

「入荷しました!」の連絡に、お頼みしてあった手前、忙しいからダメ!はないし、鮮度が大切だし、
8キロの栗、鬼皮剥きに灰汁抜き…昨日からの残業、早出に、違った意味での体力勝負だった。
やっと終わりました。味見し過ぎて、大好きな栗も暫らく見たくも食べたくもない…

姪に食べるかどうか 「食べたい!マミーの作るものは基本好きだから! ママに持たせて!」
というので、スタッフさんの分も姉にお持たせすると約束。

お正月用に少しだけ冷凍して、後はお配りだ!

オリーブの塩水漬けも本漬けに入ったし、そろそろキッチンshamiraは閉店となりますか。。。

明日、明後日は、美容矯正、セルライトケアーの体力仕事が午前中から続きます。体力温存しておかねば!
読書の秋は止めて、早めに寝よ~っと!!家に帰ることにします。

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神無月(10月)

2012-10-01 17:10:32 | 日記・四方山話
9月最後に大荒れの天気。被害に遭われた地域の方々には申し訳なく思うのですが、
通過進路には違いなかった…少しだけずれたのか、さほどのことなく終わりました。

台風ニュースを聴きながら土曜日19時の予約に間に合うよう上京。治療を済ませ友人宅へ。
翌日は美容院でカラーリングとカット←(伸ばす心算が我慢できず)
それと、例の頭髪美容液の意見を聞きたかった。←使い始めてることは内緒です。

「何か髪に腰がでてるけど…、くせ毛の始末が楽になったような…」でした
時々、いや頻繁に忘れがちになっての結果ですからヤッター!かな。昨日から真面目人間になってます(笑)



             オリーブ塩水漬け、下漬け中
           

明日には本漬けに入ります。お味見が楽しみだ♪♪
コメント (6)
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