Chiisana ie という名前の小さな Space
昨日のキッズカフェ
チビさん達のリクエストで
これでもか~~~~ってほど
チョコチップの入ったクッキー
作りた~~~い という事で
作りましたよ
アメリカンドロップクッキー
外はサクサク 中はしっとりぃ
仕上がり上出来!!
で、気付きました
ドロップクッキー作るの 初だわ
緻密なクッキーを作るので
クッキー職人の異名を持つ私
めんどくさい方が燃えるので
(毎度めんどくさい奴でスイマセン)
スプーンですくって落とすだけの
クッキー
人生初体験でしたぁ
子供の頃からお菓子作ってるけど
無かった(自分でも驚いた)
キッズカフェには最適では有りますね
でも
型抜きお得意の常連くん達も
簡単すぎて拍子抜け
柔らかい生地をラップにくるんで
敢えての
まん丸にしてました
綺麗に丸めた生地も熱と共に広がり
2個並べた丸が繋がり
一足早いスノーマンクッキーに
成ってましたね
美味しかったですよ
Couturier cafe クチュリエカフェ
Olive style cafe オリーブ スタイル カフェ