こんばんは 中秋の名月

こんばんは。

今日は中秋の名月。

と、いう事で、やる気のない私ですが、食い気（食欲）だけはあるのでお月見団子っぽい物を作ってみました。

まずはこちら。


見ての通り、「枝豆」です。市販の物で、薄皮を取ってあります。

これを、フードミキサーでペースト状にして、ずんだ餅の餡を作ります。



ついでにみたらし餡も。

あとは白玉粉でお団子を作って・・・



こんな感じ。

・・・自分で言うのもなんですが・・・美味しい！

簡単なので作ってみて下さいね～！

ずんだ餅の餡の甘さとかは自分好みで。枝豆の薄皮はきれいに取ってね～！食感が違いますから。

私は砂糖とハチミツを混ぜて作りました。

みたらし餡は、片栗粉、少な目でトロ～って垂れるくらいの固さ。

今年の中秋の名月は北海道を除いて、全国的にきれいに見えるらしいです。

で、暦の関係で満月で見えるのが２０１３年の後は２０２１年なんですって。

キレイに見えるといいな～！

ではまたです('ω')ノ