★chiki*moca garden★

日々のことや ハンドメイドの日記

自家製 『ポン酢』

2007年08月19日 | そのほか・・・

すだち を 沢山頂いたので
さっそく 自家製の『ポン酢』を作ってみました。

すだち 適量
お醤油 適量
みりん 適量

昆布を漬け込んでも おいしいでしょうね^^


最近は すだちにハマっていて

特に お素麺だしに入れて食べるのが
お気に入りです♪

種が沢山採れたけど
これって 蒔けば 芽が出るのかな~??

ちょっとやってみようかな!

 


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2 Comments

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Unknown (yumi)
2007-08-19 07:20:00
さっぱりしていて美味しそうだね。
食欲も出てきそう♪
早く風邪が治るといいね。
会えることを楽しみにしてますよ。
お大事にね。
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yumiさんへ (ちきろ)
2007-08-21 06:44:35
ごめんね~~(^_^;)
復活できず・・・・;

昨日はお好み焼きだったので
このポン酢にごま油を混ぜて
あっさり味付けで 食べたらなかなかgooでした^^
返信する

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