夏休み最後の平日。
やっと晴れました☀️
コロナやら、長雨。大雨で
夏らしくない夏休みだったなー。
土日は娘がバイトなので
今日しかないなー。
急な思いつきで
娘と3人でドライブへ行きました🚙
まずは、前から行ってみたかった
上色見熊野座神社へ
息切れ…
意外な事に高校生の娘が1番元気に
登りました😳
神社の奥の岩の穴まで
頑張って登りました。
汗タラタラですが💦
清々しくて
なんとも不思議な気持ちです。
来て良かった🍀
次は白水水源に寄りました。
何回来ても綺麗です✨
湧き水で淹れたコーヒーをいただき、
娘達もソフトクリーム🍦
柚子スカッシュ🥤
どれも美味しかったです😋
最後はくぎの道の駅へ🚙
野菜を買って帰りました😁
なかなか自分の運転で出かけませんが
たまには良いものでした🙆♀️
家に帰ると
高校からメールが…
夏休みがまた一週間延びました…
どこへも行っていないし。
何もしていないので
書く事がありません
なので弁当作りました。
旦那の。
娘達の学校ですが
高校は課外が無くなり、夏休みが延び。
中学は学年ごとに分散登校になりました。
注文していた沖縄そばが届きました🛩
なかなか遊びに行けないので
気分だけでも沖縄を🌺
たまたまですが今日から沖縄は
旧盆ですね。
早くコロナが落ち着いて
お盆、旧盆の帰省が
気兼ねなく出来る様になりますように。
今日は早速沖縄そば。
野菜そばにしました。
オキコの段ボールが可愛い♡
宮古そば。八重山そば。沖縄そば。
沢山注文したので冷凍して
長く楽しみたいと思います
こちらの地方
ずーーーーーーーーー
ーーーーーっと
雨です。
近所が冠水して全国ニュースで
放送されていました📺🌧
家でゴロゴロ
ゴロゴロ。
家族がずっと家に居るので
息が詰まりそう。
少し前に出かけた
うみたまご🐬
もう随分と昔に感じる。
雨、止んでくれ。
昨日はマンゴーと一緒に
沖縄から送られて来た
もずくを開封。
説明書通りに
流水で30秒洗い流しましたが。
ニオイが…
10分水につけてみましたが。
ニオイが…
ネットで検索すると
3分くらい茹でるとイイ！と
書いてあったので
茹でました。
もずく酢にするには
まだニオイが気になるので
今日は天ぷらにしました。
この
日清コツのいらない天ぷら粉
が、本当にコツ要らずで
上手く揚がります。
イカとちくわを揚げた
残りの天ぷら粉に
ほんだしと塩、刻んだ大葉を加え
もずくをよく混ぜて揚げました。
見た目以上に美味しく揚がりました。
臭みもありません。
ただ、油ハネ注意です！
奥武島の天ぷら屋さんを思い出します。
おやつ感覚でついつい食べてしまう。
揚げながら食べたので
夕飯要らずです😅💦
