ソウルストア

狸小路７丁目にあるこちらの有名店。
スープカレーソウルストアさん
先週は２回も行ってきました。

中華系の辛い味のスープ（名前を忘れてしまいました。）麻辣～

こちらは女性に人気のまろやか系スープ。
他には、スタンダードなクラシックというスープが人気です。
ランチタイムは１２時台をちょっとずらすと入りやすいかも知れません。

極厚ジンギスカン 羊庭

まるでステーキ肉のようなこちらのジンギスカンが食べられるお店です。
ガッツリ系の人にオススメです。
男性客が多かった印象があります。
私は早速次の予約を入れました。

展示会 札幌パック２０２３

基本的にはパッケージ関連の会社が出展するこの催しですが、実際は札幌で一番大きな展示会という事で様々な会社が出展しています。

私が個人的に気に入っているのがこのおにぎりロボットです。
おにぎりが上手に作れない私はこのロボットを尊敬しています。


どんぶりに定量のあったかご飯を盛りつけるこちらのロボットは、ステンレスボディでスタイリッシュになりました。


こちら左側のマシンは急速凍結庫です。
カラーバリエーションも増えてこんなにかっこよくなりました。

無機質な厨房機器、食品機械がオシャレになることは良いことですね！