ミーレ・ショップ川崎

ミーレ・ショップ川崎のホームページを立ち上げました。

商品や、キャンペーンのお知らせはこちらから行います。

http://ms-kawasaki.com/

にアクセスをお待ちしております。

本格的に梅雨が始まりました！

おはようございます。

朝からアップです！

店内を少し改装したので、写真をアップします。





この、子供の写真大好きです。

それにしても暑いです。

むしむしします。

改装中も、エアコンが無かったらダウンしてました。

ミーレカーも、エアコン全開です。

私は、男なので絵文字がありません。

では、また。

多仁亜さん お料理教室

こんにちは

今日は梅雨の晴れ間蒸し暑いですね

先週の土曜日、ミーレ美術館で行われた
門倉多仁亜さんのお料理教室に参加してきましたぁ～

前から参加したいな～と思っていた私ですが
スケジュールがなかなか合わず・・・
念願叶っての参加となりました

あいにくのお天気でしたが、
たくさんのエンドユーザー様がミーレ美術館に足を運んでいらっしゃいました

多仁亜さんのお料理教室を本当に楽しみにされ、
何度も参加されているお客さまが多くいらっしゃり
これも多仁亜さんのお人柄だな～と
私もいっぺんに多仁亜さんファンになりました

気さくに参加者の質問にも丁寧に応じてくださり、
ドイツのお話や、鹿児島のご自宅でのお話なども伺うことができ、
和気あいあいとしたとっても楽しいひと時でした

さて、今回のレシピは・・・

スチームクッカーを使っての「アスパラガスのパスタ」

電気オーブンを使っての「ラザニア」

そして、「蕪のサラダ」と「きゅうりとマンゴーのサラダ」

デザートには「オレンジのムース」を作りました

途中の写真がまたまたございませんが

こちらが完成品の「ラザニア」で～す



電気オーブンのプログラム「熱風加熱」で２０分焼き上げました

ミートソースとベシャルメソース、パルメザンチーズとラザニア用パスタ・・・
こちらを何度も重ね合わせたボリュームたっぷりのラザニアです

ミートソースはそのままパスタにかけてもＯＫ

ミートソースが大好きな息子にさっそく作ってあげたいと思います


今回、主にスチームクッカーの使い方を習いたかった私

最後の最後に、スチームクッカーでパスタを茹でました
まず先にパスタを入れ、５分前になったらアスパラを入れて一緒に仕上げる。。。
１０分程度で出来上がってしまいました。。。簡単です

やっぱりスチームクッカーはとっても便利＆ヘルシーですね

こちらが、お皿に盛りつけて頂いたラザニアとパスタです



そして、カブのサラダとマンゴーのサラダ
これがまたおいしかったです。。。ドレッシングの作り方も教わりました。



サラダなのに、マンゴーがとっても甘くてデザートみたいな感覚。。。本当においしかった



カブのサラダは、白ワインビネガーとエキストラバージンオイル、そして少しはちみつを入れたドレッシングで
本当にくせになるおいしさでした


デザートのムースもさっぱりとしていておいしかったです～



贅沢にもパッションフルーツを入れて作ったソース・・・
パッションフルーツのつぶつぶの種が
またいいお味を出していました

おもてなしに最適のレシピを教わってきました。
さっそく、我が家でも作ってみます忘れないうちにやらないとね～


ミーレからのお土産はかわいいフォークのセットでした～



表参道ギャラリーでは、６月７月もいろんなイベント＆お料理教室を行っています

皆さんもぜひご参加ください

作っちゃいました。パート２

作っちゃいました。第二段。

オリジナルのステンレス巾木を作ってみました。

何だか、うっとおしいかな？

Ｗ1912＋Ｔ7944Ｃの２段積み展示品が入りました。

Ｗ5820とＴ8822Ｃと見比べてみてください。

ドイツのホームページより

ドアを引っ張る少年と大きい掃除機を動かそうとするおじさんです。

オリジナルのＧＤＵ作っちゃいました。

オリジナルのＧＤＵキットを作成致しました。

知り合いのステンレス業者の方にお願いをして

ステンレスの表面に、サイドとアンダーのフレームを付けてみました。

純正のＵタイプのステンレスにはフレームが無いから

何だか、つんつるてんとして恰好がいまいちだなーと思っていたので・・・・

こっちの方が、かっこいいな～

次は、600ｍｍも作成してもらおう。