珍しいチョコが溢れまくる街中。
今年はどんなチョコレートに出会えるかしら？
と、歩き回っていたら。
こんなシックなチョコレートに出会いました。
ネレウラ・NELLEULLA というラトビアからやってきたチョコレート。
久しぶりに一目惚れの予感♪
チョコレートのコンセプトは”Chocolate from the forest”
森からやってきたチョコレート・・素敵。
こちらのシックなチョコレートはいちじく ダークチョコレート。
味わいはなめらかで大人なダークチョコ。
そして、こちらはストロベリーホワイトチョコレート
・・・とにかく美しい。
ミルクの白に苺の紅は目にも鮮やか、でも不自然ではないのです。
よく見ると、端っこの方の苺は小粒。
なんとなく、森で摘んできた苺のような印象が自然でよい感じ。
まあ、難点といえば・・チョコレートの厚みのために割りにくいこと。
おまけに苺を崩さないように、となると、かなり難易度が上がります。
でも、食べごたえもあり、甘みも自然・・食べながら想うラトビア。
ツァーはあまりないけれど、一度は行ってみたい国のひとつですから。
