キュウリがいっきに生長しました!
毎日漬物を食べる夫の為に自家製野菜の漬物を作っています
今年は味噌漬けに挑戦です
漬物容器はダイソーの割り箸入れです、おもしは500mlのペットボトル。長さがキュウリにジャストフィットです!
朝採って来たキュウリ3本を塩漬けにして1週間ほど待ちます
後は塩抜きして一日干して甘めの白麹味噌に麺つゆ入れて煮詰めた中に
埋めて1ヶ月ほど待ちます
通常は八丁味噌と白麹味噌の合わせ味噌に漬けるらしい。
やっと農家の嫁らしい事ができるようになり
姑も喜んでくれてます
「ママ、畑と経営は全て私にお任せください」とか言っちゃう日も近い?
...ないか
わたし、太平洋を見ながら釣り竿垂らしてるほうが好きだもんね
最近ちょこっと家庭菜園に凝って
田舎の畑を全部自分の好きな作物で埋め尽くす夢見ちゃってます。
トリミングルームの前の鉢植えを
初夏をイメージして並べ換えました
先日、根に猛暑対策を施したカシワバアジサイが見事に開花!
根元の日除けにクワズイモを配置、
これがまたとてもよく似合って
お散歩のたくさんの方が立ち止まって
「見事ですね」と嬉しいお言葉をくださいます^^
鉢のアクセントにダイソーの置物を置いてます
一番人気はカエルです
ふてぶてしさがウケてます
鶏の夫婦も可愛いです
ぽっちゃりな梟は、私に似てると言われます
キュウリ網を付けました、これから梅雨にどんどん伸びるといいな~。
ガーデニングは朝早くとは限らないさ~。
夜だけ世話の植物だってスクスク成長!
私は、午後2時~4時は家事をして
その時間が皆さんの昼休みな所ですか
次の休み時間が午後9時~11時なので
その間に趣味の園芸や工作を楽しんでいます
食べちゃったネギも三つ葉も
けっこういい感じに成長中です
ただ、丈が足りないのよね
ここんところ温度不足でしたもんね、
ビニールハウス欲しいぞー。
キュウリもナスも花芽がついて嬉しいわ~
左から2列の濃い緑のキュウリ苗は接芽もの、
右端の黄緑の葉のキュウリ苗は接木無し種からのものです
接芽(接木)苗は強くて成長も良いです!
苺も可愛らしく実がなってます^^
昼の苺鉢も可愛いですよ~
数日前に食べちゃったんですけど写真だけ残ってました
株名「ジャンボ」、我が家は肥料が足りなかった?
実じゃなくて葉がジャンボです
ふぉま家朝顔の芽もたくましく成長中です!
見事な発芽率です!
つい「リ~べっち」と呼んでしまってます
この子達を裏の西側に植える予定でしたが
たくさんの方に見ていただきたいので
犬舎前にて育てていきます。
お近くを通られましたら
ぜひ、朝顔「リーべっち」に大きくなーれって
お声をかけてくださいませ^^