今週末はキリンビールの工場で、ビール造り体験をしてきました。
お鍋に砕いた麦芽とお湯を入れて、煮込んでいきます。
温度計とタイマーとにらめっこしながら。
各工程で味見もさせてくれました。
ホップを入れる前の麦芽の煮汁はほんと甘くってびっくりしました。
最初甘いビールのほうが、濃くて強くて苦くなるそうです。不思議。
５種類のビールの中から、好みのものを選んで作ったのですが。
私のグループは赤ビールという種類だそうです。
苦みが少なく女性向けとのこと
３月には作ったビールが手元に届くそうです。
楽しみ(*^。^*)
ビール造り、工場見学、ランチ、試飲までついて２８００円
満足コースでした。
さて、引越しがそろそろなのですが、あいかわらず掃除は滞っております。
現実逃避の結果が上の花たちです。