花と植物、日常の出来事

四季の他、色々書いていこうと思います。

クール便

2012-09-15 00:58:41 | 料理いろいろ

千葉県 飯岡港

 

釣り好きの兄。朝3時東京自宅~千葉の飯岡港梅花丸(釣り船)

大量で大小150匹も釣れたとか何軒ものクール便のようです。

  

サクラダイ・アジ・他・・・  前日までは海に 鮮度が命 夕飯にお刺身で頂きました

早速さばいて干物・塩焼き・南蛮・等々、遅くまで処理に掛かりました。