銀杏

実家からの帰り道、峠の道の駅で小休憩

地元の農産物がたくさん販売してあってウキウキ

 

本日はその中で銀杏をご紹介～

これで３００円です。

ちゃんと生産者さんの名前も記入してありました。

 

 

 

実が結構大きいですよね。

それを封筒に入れてレンジで一分加熱

殻が固くてどうやって割ろうかと思ってたら、いいのがありました

 

キッチンバサミでバチン

 

 

 

いい感じに割れました

 

 

 

はい、出来上がり

 

 

久しぶりに食べたのでおいしかったよー

 

 

 

ちなみに銀杏の実にはオスとメスがあるらしいですよ。

上がメスで下がオスです。

あまり根拠はないらしいですが・・・。

 

よく考えたらこれって種だよね。

なんちゃってガーデナーのココ太郎としては「タネ蒔きたい病」にかかってしまいました。

 

よーし、この銀杏たちの種まきしよう

まずは寒さを感じさせる為に冷蔵庫に保管であります！！

 

早く蒔きたいー