クローン病アラ還のつぶやき

還暦過ぎちゃいました。クローン病になって30年過ぎちゃいました。
人生の半分クローン病なんだねー

カレーライスは大丈夫

2019-01-16 11:16:42 | Weblog
昨日は全然痛くないヒュミラを打てた~痛点じゃなかっただけだけど・・・
左でがっちり押さえていても・・・全然痛くなかったし、終わった後も注射液が流れ出ることもありませんでした~
良かった良かった!

で、その後二日目のカレーを食べました。

今までに作ったカレーは夫は中辛、私は甘口なので、煮る所まで一緒で
その後鍋2つに分けて1つは中辛、1つは甘口~にしていたのだけれど・・・
そうすると水の量がはっきりせず・・・いつも味が違って両方ともが美味しくない状態でした。

なので、前回作ったのは1年ぶりくらいかも~

で、今回は辛いカレーの中和の方法をネットで入手し、「コーンスープの素をかける」
と言う方法を実践してみました~

今までの煮方でカレーの中辛のルーをいれ出来たカレーを私も食す!

本当にそんなに辛くない!私でも中辛が食べられる!

それに水加減がちゃんとしているから、夫からの「美味しい」の一言も出て・・・
一石二鳥ですぅ・・・

でもさぁ~私だけ塩分・カロリー取り過ぎじゃねぇ?




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