タケちゃんの西荻賃貸な日々

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西荻窪居酒屋　『まぐろと牛料理　綱べこ』・・・暑気払い！

2017-08-05 | 西荻窪の居酒屋

歳を重ねるごとに使う頻度が増えてきた言葉の一つです。

“暑気払い”

物凄～く暑いわけではなかった、むしろ雨がざぁーーーと降ってきた先日、

それでも、暑気払いを敢行してきました（笑）

事務所で同業の先輩と勉強会を行ったあと、さらにディープな会話をした暑気払い、、、

とっても身になる時間を過ごせました！

ウチの事務所は、かなり強いざぁーざぁー雨でもお隣さんで、一杯できる素敵な立地なのです。

これまたありがたいのです～（笑）

暑気払い＝夏場の飲み会って思われている方、実はそれは少々乱暴な解釈で、

暑気払いとは、本来的には、「体を温める食べ物や薬を飲んで体に溜まった熱気を取り払うこと」　

という意味なのですよ～（というかそう書いてありました）

ということは～～～

そうか、焼酎のお湯割りとかにすればよいわけね～～

って、それ、意味違いますからっ！

魚にお肉、、会話に夢中で気付いたらほとんど写真撮ってませんでした・・・

大好物の小茄子の漬物もかなり評判よく、追加注文してしまいました。

知多のハイボールに山椒をちょっと降るとこれまたイケるんですって、、、

早速挑戦！

へぇ～～～そういう飲み方もあるんですね～～～

山椒って、そもそも漢方薬に用いる生薬(しょうやく)の一つだから、、、

なるほどなるほど、これこそまさに“暑気払い”ってことなのね！！

勉強になるな～～

〆は、特製のすっぴん！

・・・って、こらっ！

モトイ、特製の逸品！

まぐろカマのお吸い物。

出汁、、、でてますわ～～～

とっても勉強になった夜でした！

大人数でも対応できるキャパ　“まぐろと牛料理の綱べこ”さん、

ＨＰはこちらからチェックしてみてください

http://www.tunabeko.com/

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西荻窪居酒屋　『しおとと』・・・ヒイキの店！？？

2017-07-27 | 西荻窪の居酒屋

お店の立ち上げを　お手伝いさせてもらったのが9年ほど前になります。

だからって、ヒイキしてる訳ではないけれど、、、

ここ、いいお店です。

12人程の大人数でも入れる小上がり席があったり、

4〜8人のママ会ではテーブル席が使えるし、、、(※ママでなくてももちろんよいです)

2人でも、ふらっと1人でも座れるカウンター席もあるし、、、

使い勝手のよい構成になっているのです、、、

ヒイキしてる訳じゃないけど、、、

店内のトーンと料理の質がまたよい。

お腹に溜まる　“しっかり系”　から、酒に合わせる　“あて系”　、最後の“締め系”　まで

一昨日は、西荻窪の知人と2人で、

“あて系”主体にカウンター席で愉しんできました。

水茄子とビール、

※水茄子は絶対にオススメ、、、私は、知人が頼んでくれたので初めて口にしたのですが、大ファンになってしまいました。

写真は食べるのと会話に夢中になってしまったので、かなり後半戦の状態です。

冷やしおでんと、温燗、、、

冷しおでんの場合は、半熟玉子なのでした。

おでんと熱燗というと、八代亜紀と石川五右衛門のイメージがするけど

冷しおでんと温燗だと、小野リサと比古清十郎(るろうに剣心)のイメージかな・・・

って、そんなの誰にもわかるまいッ。

なめろうでは、冷。

女番長・・・　

間違い、女将さん！

エイヒレの軟骨、ヒイキしてくれてありがとう！

とっても、落ち着いた時間を過ごせました、、、

ご馳走様でした。

因みに〆は、おしんこでした！

入り口は、西荻窪駅南口をでてアーケードを通り抜けた先を右です！

地下1階なので、降りたら右！

左手のG7さんは、次元大介っぽい雰囲気あり

（1度しかお邪魔したことないので、正しく表現できてなかったらすみません。）

しおとと、食べログでのご紹介はこちらをご覧になってみてください

https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13136619/

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西荻窪居酒屋　『さかなづき』・・・2号店！

2017-05-27 | 西荻窪の居酒屋

18：00・・・陽が伸びましたね、、、

外が明るいうちに一杯始めるのは、、、ちょっと気が引けるけど、、、実は大好きです。。。

※でも、たま～にだけです。

西荻窪駅北口にオープンした（1月頃）　　『さかなづき』　さんに同業の先輩達と4人で行ってきました！

北口カラオケ館を右手に見ながら路地をまっすぐ北上、サンクスの角を左折してすぐです、、、

落ち着いた雰囲気のアプローチ、、、店内も華美でないセンスよい空間でした！

読んで字の如く、、、ではないけれど、店名の通り、魚料理がたっぷり楽しめるお店でした！

刺身、、、

ムギイカ、ヤワラカイカ。。

カレイ、、、バリバリいけちゃいます。。

煮つけもよかったね～

そして、お酒ね、、、

これまた、たっぷり楽しめちゃいました！

こちらは、2号店なんですね、、、、1号店は、三鷹市牟礼（むれと読みます）にある、『サカナノムレ』

2号店がここ、『さかなづき』、、、それぞれ、魚だけに、きらっと光るネーミングです、、、ヒカリモノってこと？？？

3号店はぜひ、オサケヅキ・・・で、お願いします、、、なんちって。

お店のこだわり、ＨＰからよくわかります、ぜひご覧になってみてください

http://www.sakana-no-mure.com/

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西荻窪居酒屋　『まぐろと牛料理　綱べこ』・・・ナジミで～

2017-05-22 | 西荻窪の居酒屋

ナジミデシアゲ。。。

セミナー、懇親会、さらなる懇親会、、、そして、仕上げ。

なんとな～く馴染みのお店で仕上げ。。。

えっ、、、天ぷらっ！！！　

仕上げでしょ？？？

わっ、、、肉！！！　　

仕上げって、、、こういうのを言うのかね～～～

でもね、タラの芽、アスパラ、漉油（コシアブラ）

ナ～～ンて聞くと、、、

食べたくなっちゃいますよね！　・・・仕上げに。

そして、量、少な目にしてもらった肉。

仕上げですから、、、

ということで、ふらっと、さくっと30分。

仕上げ～な夜でした。。。

まぐろと牛料理　綱べこ　さん、食べログでのご紹介はこちらになります。

～前回のブログでお知らせした、haru.さんで明日開催予定の

井上さんちのお野菜店頭販売について・・・野菜の成長が少し遅いらしく

来月に延期されることになったそうです。　自然には勝てませんからね！

また、連絡入ったら、こそっとお知らせいたします。～

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西荻窪居酒屋　『やきとり　門傳』・・・延長戦！？？？

2017-02-07 | 西荻窪の居酒屋

傳

・音読み：デン、テン

・訓読み：つたえる、つたわる、つたう、つて

正直、この字を使ったことがありませんでした、、、たぶん読んだこともないっ？？？

門傳（MONDEN）

先日仕事の打ち合わせから～の延長戦で、

先輩たちと一緒に駅前地下のやきとり屋さんに行ってみましたッ！

ということで、初・門傳！

ではでは、、、延長戦開始です。

これ、、、　チーズです、、、そして、ちょこっとワサビして、これ、ウマかったなーーー

そして、おまかせやきとり、登場！

これは必須です！

てりってりでしょ～～

生ビール、、、日本酒、、、ハイボール・・・どれでもいけるな！

初・門傳

ワイワイガヤガヤ、トテモニギヤカダッタ門傳さん！

HPで、メニューや都内ではあまり出回らない日本酒のことなどチェックできますよ～

http://www.yakitorimonden.com/

さ～～て、再延長戦は球場代えていってみよ～～～（笑）

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西荻窪居酒屋　『西荻窪の和食居酒屋　一心』・・・先月は～～～

2017-01-12 | 西荻窪の居酒屋

先月の12月は～～

「あっという間の1年でしたねー」とか

「今年もあと少しですね」などお疲れ様感満載で忘年会してました。

年が明けてみると、1か月前の写真が、とても忙しな～～～く感じるのはなぜなんでしょう。。。

きっと同じ席で、新年会の様子をパチリとすると、違ってみえるんだろうな～～～

むむっ、、、なんだかまた飲みたくなってきちゃったぞーーーー。

はじめての、西荻窪和食居酒屋一心さんでした。

カウンター席、小上がり、テーブル席といろいろな客層に対応できそうで、店内のアレンジがよく考えられているなーという印象でした。

そして、たべもの、、、

個人的に、炙り〆サバと栃尾の油揚げは、どこに行ってもメニューにあれば、ほとんど100％注文する必須品なのですっ！

それに、ワカサギ天ぷら、、、

これは特に頼んでよかったな～～と思った一品です。

こちらの一心流ポテサラは店員さんのオススメ、、

ほほぉ～～ゆる玉、マゼマゼするのね～～

小上がりもゆったりしていて居心地よしっ！

お店も活気があって気持ちよしっ！

お肉もたべちゃったぜぇーーー！

ではでは、またまたいってみよ～～～

西荻窪北口の和食居酒屋一心さん、HPのご紹介です。

http://isshin.tokyo/

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西荻窪古本バル　『月よみ堂』・・・仕上げの。

2016-12-17 | 西荻窪の居酒屋

23：00、、、もしかしたら10分くらい過ぎていたかもしれない。。。

西荻窪駅から酔い覚ましに五日市街道方面へてくてく（多分ふらふらまではいっていなかったと思う・・・）

以前から仕上げの一杯に寄ってみたいと思っていたお店、、、西荻窪の古本バル月よみ堂。

本とお酒が好きな店主が、その2つの好きを合体させたお店らしい、、、

なので、自ずとお店の随所に店主の好き！がちりばめられている・・・

本と向き合いつつお酒を飲むことができるそんなお店です。

ふらふらの手前だったので、昨晩は、読書を「控えておいた」、、、というより残念ながらできなかったのでした・・・

梅酒を2杯ほど。。。

あては、ささかまぼことホタテの燻製とカナカブの漬物　

※カナカブは店主の心遣いで頂きました。

※カナカブ、店主の出身地　秋田にある小型の蕪で、

江戸時代から野焼きをして栽培してきたことから「火野カブ」（カナカブ、カノカブ、ヒノナカブ）と呼ばれてきたそうな。。。

もちっと詳しく知りたい方はこちらをどうぞ。

これ、ちょっと贅沢、、、

申し分のない仕上げタイムでした。。。

あんまり居心地がよくてついつい仕上げが長引きそうになったので、

日付が変わる前にお店を出ることにしました。。。

また来よー。

古本バル月よみ堂さん、ツイッターで気になるおつまみやお酒、本の事などなど

チェックできます。https://twitter.com/tsukiyomidou?lang=ja

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西荻窪居酒屋　『秋田ばる七尾』・・・初っつる！？？？

2016-11-29 | 西荻窪の居酒屋

しょっつる、、、初めて頂くので、初っつる！？？？・・・

※正式には、塩魚汁です。いくら初めて食べたからといっても“初っつる”とは書きません！

西荻窪の魅力をもっと知りたい倶楽部というフェイスブックのグループで知り合いになった友人に誘われ、

初秋田ばる七尾さんへ！　

初しょっつるしてきましたっ。

秋田ばる七尾さんは、このしょっつるを使った料理がたくさんあり、お酒を楽しませてくれるお店なのでした。

こちらは、初っつるコーン！！

無類のポップコーン好きな私は、手一杯ににぎって、がぶっと食べます。

関係ないですが、映画館でも体に似合わず一番大きいサイズＬＬのポップコーンを注文します。

そして、ビール！　　このコンビは、最強です！！

こちらは、とんぶり板わさ、、、

くぅ～～～～申し分ない！

そのほかにも～～

いろいろ食べてきました！

そして、、、

げそといぶりがっこハイ・・・

これは、理想的居酒屋コンビネーションでした。　　　

、、、さらに、ＢＧＭで演歌がかかってきたのです、、、ここまで来ると、もう相性抜群の最強タッグと言わざるを得ないでしょう～～～ニヒッ！

多彩な料理に加えて、店内に流れる音楽にも、演歌あり、70年代80年代歌謡曲あり、ボッサありなどと、

2時間あまりでしたが、初、秋田ばる七尾さん、、、楽しい会話もできて、とても居心地のよい時間を頂きました！

秋田バル七尾さん、西荻南、神明通りからひょいっとはいったところにあるＬ字カウンター、11席のお店です。

メニュー情報などこちらのツイッターでチェックできます

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おつまみや、料理は、間違いなく外れ無！　どれも期待以上でした！！

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西荻窪小料理　『雨ねこ』・・・空けちゃっいましたっ！

2016-10-29 | 西荻窪の居酒屋

事務仕事に目鼻がついたので、帰宅前にチョイ寄り～～

琥珀生を二杯程ぐびぐびして、ぬかごや長芋三昧を楽しみながら小料理屋で一杯！

数日前のヒヒッ～～なひとときでした。

出雲の藻塩をオトオシのおぼろ豆腐にパラパラ。。。

甘ーーい豆腐に絶妙なマッチング、この豆腐の大ファンです。

女将さんは、いつも「なにか食べてきた？」とかって

何気な～～くこちらの腹の空き具合を聞いてくれます。

晩飯前に、ちびっと一杯したい！と答えて、程よいおつまみをお願いしました。

ひとつグビットしてから～～の

おぼろ豆腐！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※決してバニラアイスではありません！！

ふたつグビットしてから～～の

むかご。。。

すきっ腹のせいか、

いつのまにか、

スプーンで食べちゃってる・・・

ありゃりゃ～～～　　

そして、長芋三昧！　

左から山葵醤油、とんぶり、平兵衛酢（へべす）のトッピング。

平兵衛酢（へべす）：スダチ・カボス・ユズに勝る香りと味わいといわれている宮崎産の香酸柑橘なんですって。

名前の由来など詳しくはこちらをご覧になってみてくださいhttp://himuka.ja-miyazaki.jp/hebezu-setumei.php

三昧みてたら、

みっつグビットしてから～～の・・・

というより、折角なので普段あまり呑まないけど、

日本酒に挑戦してみようと思ったのでありました。

きりっとしてるぞ・・・これっ！

三昧もいい感じ～～

ということで～～～

酒呑んだどーーーーーーーー。

ふぅ～～～空けちゃったで～～～

・・・って、呑みほしたってことじゃなかったのね、、、、

さぁ、帰って晩飯晩飯（笑）

西荻窪駅を北口に出て、女子大の方へ、、、2階に雨ねこさん、あります。。

営業時間やお酒のイベントなどこちらからチェックしてみてください

http://ameblo.jp/amenekobiyori/

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