西荻窪ランチ 『ビストロさて、』 ・・・ハンバーグは外せないっ！

先週末は台風14号の影響で傘必須な状況でした、結果的に東側にそれてくれたので当初の心配程ではなく、ホッとしましたね。

備えあれば憂いなし、天気には勝てませんから、事前の準備だけでもしっかりしておかなくてはなりませんね。

ということで、夕食は、本来は、お店で食べるべきところなのですが、

宅飯マイブーム継続中なので、ビストロさて、さんで持ち帰りさせてもらいました！

 

晩飯が一気にディナーへ早変わりッ！！

ワインとか飲んじゃおうかな～～

 

オードブルにハンバーグ、そしてカキフライ！

やはりハンバーグは外せません！

深い、とっても深い、、食べる度に注文してよかったな～と思える逸品なのです！

 

そして、秋ですからね～

カキフライ！　　これ、これ～プリックリッですわ！

※プリッとしていて、その上、クリーミーってこと　

 

宅飯ディナーなので、順不同！

メインから～のオードブルいき～の自家製ソーセージ！

自家製ソーセージはシェフのアドバイスを忠実に守る！

沸騰させないでボイル、串で透明の肉汁が確認出来たら、バターでこんがり！！

多分できたと思います、、、食べる喜びとちょっぴりだけですが料理に参加した達成感があり、

と～～～ても嬉しく頂けました！

 

週末の自宅時間を楽しく過ごさせて頂きました、ご馳走様でした！

 

 

 

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～西荻の街って本当に楽しい時間が過ごせますよ～

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