西荻窪ランチ 『カントニクス』 ・・・燗日和～

びゅいんっと気温も下がり、風のちべたい日が続いております。

こんな日は～

 

おでん日和、コタツ日和に、熱燗日和～

ということで、昨夜は、おでんやコタツはありませんでしたが、

西荻窪のペンシルビル、2階にある、カントニクスさんに行ってまいりました。

 

 

熱燗、ぬる燗、くらいはなんとく知っていましたが、

同じ燗でも、温度別にしっかり基準が定められていたとは、全く想像もしていませんでした！！

感が鈍いですね～

って、それまた勘違いぃ～　　

 

 

やれやれ。　　もはやここまでくると、呆れちゃいますね。

 

ちなみに、ほぼ40℃のぬる燗を境に、軽く湯気がでる程度の45℃を　“上燗”、　“熱燗”は50℃、そのうえの55℃が、“とびきり燗”

う～～んと低いのが、5℃程度の“雪冷え”　というそうです、　奥が深いっ！　　へぇーーーーでした！

　　

 

 

　　

 

 

 

そんな燗酒と、どれを食べても期待値以上のおつまみ達、カントニクスさんは、

ホントに呑んでも食べても、大満足できるところなのでした。

 

　　

 

 

　　

 

なかでも、エアハム、アジフライ、それに酒盗炒飯は、絶対に外してはならない逸品です。お試しあれ。

　　　　

 

ビールやワイン、あります、、、こちらは、冷でした（笑） 

 

 

カントニクスさん、食べログとツイッターで営業状況などチェックできます、

よろしかったらこちらからもご覧になってみてください

 

食べログ

https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13227396/

 

ツイッター

 https://twitter.com/kantonics

 

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