雨ごとに涼しく!?寒く!?・・・秋らしい装いになっていきますね。。。
今日はstaff Nさんのバースディランチを松庵文庫のTUTUJI CAFEさんにて開催!!
松庵文庫のカフェは、何度かブログにかかせてもらいましたアヒルの空さんが営業されていましたが、
今月に入ってTUTUJI CAFEさんにバトンタッチ!!
趣のある空間をさらに魅力的にしてくれる料理とホスピタリティは、
アヒルの空さんもTUTUJI CAFEさんも一級品ですネ!!
ケララ風海老カレー、、、パクチーに、たっぷりのココナッツということで・・・興味大!!
しかし、またまた刺激物小学生並みの小生は、スプーン一杯のつまみぐいで我慢することに・・・
ということで、豚バラ肉のワイン煮込み+ターメリックを!!
いいわ~~。。。煮込み・・・。
個人差があるのか、スパイス/ハーブのターメリックですがこの手の味付けだとむしろ美味しいと感じてしまします。。。
ちなみに・・・前菜はこうでした。。。
そして、ハッピーバースデーなので、ささやかなお祝いを。。。
濃い~味の珈琲によくあう、シフォンケーキ・・・。甘すぎないのは、大人向け。。。
柔らかい秋の陽射しの中で、ちょっとのんびりバースデーランチ!!でした。。
Nさんおめでとうございます!!
さてさて、松庵文庫さん、のカフェ部門の(勝手に部門としてしましました) TUTUJI CAFEさん、
メニューなど詳細はこちらをご覧になってみてください。
そしてそして初代カフェ部門担当されたアヒルの空さん、現在急ピッチで新店舗準備中のようです。
アヒルの空さんのつぶやきはこちらをご覧になってみてください。
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