たんトントン

65歳は高齢者?まだまだ若いと思っている私の日常をつづります。

今日はお好み焼き

2024-11-16 17:56:00 | 料理
今日のお昼は、お好み焼き〜♪

前にアナザン・スターさんがコメントしてくれた『豆腐入りお好み焼き』を作ってみました😃

生地の写真、撮り忘れちゃった😅

ホットプレートで焼いて、

出来上がり〜♪

やっぱりチーズが欲しくて、2枚目はとろけるチーズを乗せちゃった😊

お豆腐が入ると、こんなにふわふわもちもちになるんですね。

ビックリ‼️

長芋を入れなくても、ふわふわで美味しい😋

今回は、小麦粉も少し入れ、野菜はネギとキャベツのみでしたが、次は小麦粉を入れないで、お豆腐だけで作ってみようかな。

レシピはこちらの記事のコメント蘭です↙︎

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (cyacya)
2024-11-17 16:57:46
み〜たんさん、こんばんは⭐︎
お好み焼きにお豆腐を使ったのは初めてですが、ふわふわもちもちで美味しくできました😁次は、ちくわを買って来て、大根人参玉ねぎを入れて、おかず風に作ってみようと思っています。
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Unknown (cyacya)
2024-11-17 16:49:55
アナザン・スターさん、こんばんは⭐︎
お豆腐一丁でとても美味しいお好み焼きができました。教えていただき、ありがとうございます。大根葉いいですね〜♪根菜を入れたら、野菜たっぷりのおかずになりそうなので、また作ります😊
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Unknown (み~たん)
2024-11-16 19:47:25
こんばんは🌖 豆腐お好み焼き
ヘルシーで美味しそう
今夜 麻婆豆腐だったので 近いうちに お豆腐を買って 作るね
野菜 何でも合うのがいいね(^-^)/ チーズ 大好きなので のせるかも😅
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できましたか♡ (アナザン・スター)
2024-11-16 18:56:04
おおっ!
作られたのね?そこらへんにある材料にてがいいでしょ??

実はわたくしも昼はお好み焼き。
大根葉・葱・キャベツに、してみました。
先に野菜は炒めておいて、生地を乗せました。
片面焼いて、ひっくり返し・失敗。
まあ、お好みなので適当。
お腹がくちれば好いんです。
満足の一枚です。

これからの季節、野菜たっぷりがいいですね。
大根の千切りもいける。
年金暮らしには、知恵と工夫で遣り繰りです。

長芋、あれば使います。
豆腐安くて美味しいでしょ?

何でも試して納得ね❢
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