こんにちは〜♪
今日は朝から良い天気☀️
風は少し冷たいけれど、寝具のお洗濯をして、お布団を二階に干してもらいました。
私は物を持って階段を登れないので、お布団は息子に運んでもらい、重い重い自分の体を一段ずつゆっくりと二階に進めます☺️
4枚入りで売っています。
いつもおうち用に買って来ます。
三角の底辺を切って、中を開きます。
納豆と刻みネギをよーくかき混ぜて、油揚げの中に入れます。
フライパンで、弱火でじっくり焼けば出来上がり〜♪
焼きたてとはまた別な美味しさがあります💖
あと一枚あるので、今日は切って大根人参こんにゃくと一緒に、煮物にしようかな(^。^)
面白い油揚げですねー。
初めて見ました。そちらの名物なんでしょうか。栃尾の分厚い油揚げもびっくりしましたが三角定規📐もびっくりです。
仙台市の定義如来西法寺、通称定義山の名物です。と〜っても美味しいので、宮城にお越しの際は是非どうぞ(^。^)
はいそうです(^。^) 揚げたての油揚げに七味醤油、最高ですね。
また食べたくなるお味です。
懐かしんでいただけて、良かった〜♪
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