このブログでは何度も書いていることなのですが「美味しいものは人を幸せにする」先日いただいたのは青森県弘前市のタムラファームさんのアップルパイいくつか種類がある中で今回いただいたのは紅玉のアップルパイ(アーモンドキャラメライズ)キャラメライズと書かれていたのでとっても甘いものを想像していたのですが紅玉の酸味が爽やかなアップルパイでした。りんごにはたくさんの種類がありますが…調べてみると紅玉はリンゴの . . . 本文を読む
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