こんにちは☀️リコピンです🍅✨
10月も中旬になり始め、夏の暑さから一変して涼しくなり始めましたね🍂
秋といえば、読書の秋、スポーツの秋、芸術の秋、
そして、食欲の秋🍠
暦の中では、9月10月11月が秋と言われており
実りの秋と言われるぐらい、旬を迎える様々な食材があります!
旬の食べ物の栄養素を知りつつ、美味しく食べて健康と美容に役立てたいですね☘️
・さんま🐟
→DHAやEPAが多くあり、血流改善や記憶力、判断力の向上。生活習慣病の予防、改善の効果
・さつまいも🍠
→食物繊維が豊富にあり、腸内環境を整えます。また、ビタミンCやビタミンE、βカロテンを豊富に含み、美肌作りに役立ちます
・栗🌰
→ビタミンCや食物繊維、葉酸やカリウムなどの栄養価が高く、美肌効果、腸内環境を整えます。また、動脈硬化予防や貧血予防が期待できます
・ぶどう🍇
→紫色のブドウにはアントシアニンが豊富に含まれており、老化を防ぐ効果や生活習慣病の予防、改善効果など様々な効果が期待できます
・柿🍊
→ビタミンCやカロテン、食物繊維などの健康成分が濃縮されています。栄養価が高く、コレステロール値を下げる効果、免疫力の向上、美肌効果、二日酔いの予防にも効果的です。
秋には、美味しい食べ物だたくさんありますね!ほんの一部を紹介させて頂きました🍂
秋に栄養を蓄えると、免疫力アップに繋がり風邪予防にもなりますので、
食べ過ぎには注意して、美味しい秋の味覚を楽しみましょう😊