あぁ〜腹減ったぁ〜。大急ぎでランチとしよう。土産にバイ貝を持ち帰りたいのでここは久しぶりに定番の近江町市場へ。



近江町市場を散策していると気分はドンドン美味しい海鮮丼気分になっていく・・・相変わらず平日でも観光客で大賑わいだが、メディアに引っ張りだこの超人気店の1つ「近江町市場寿し」が並び無しで入店できそう?おぉ〜ラッキー決定だ。


カウンターのみの狭い店だが、壁一面有名人のサインでいっぱい。お〜噂通りの人気店のようだ。隅の方の席に座れば、まずは壁面のメニューを色々物色。
気分は思いっきり海鮮丼だったが・・・眼に入っちゃったんだよねぇ〜。人気握りセットの「金沢うまいもんとのど黒食べ比べセット」が・・・。


そう言えば、責務が変わり北陸に訪れるようになり約1年半・・・そう言えば1番最初に富山で寿司食って以来食していないなぁ〜?特にここ金沢ではまだ全くだ。海鮮丼もいいが、やっぱり基本は握り寿司だもんね。
ここはちょっと贅沢に「金沢うまいもんとのど黒食べ比べセット」に決定だ!



おぉ〜板前さんが眼の前で握ってくれてあっという間に7貫セットの登場だ。
上左から、「炙りのど黒、のど黒、イカ、トロ中落ち、梅貝、アジ、生タコ」だ。おいおい、どれもめちゃ輝いていて美味そう!なるほど、流石金沢ネタがえらく良さそうだ。更にあら汁もだもん。悪くないね。

生ダコ!

アジ!


梅貝!

イカ!


のど黒!


炙りのど黒!
おいおい、最初に言っておく!どれもめっちゃ美味〜い!繰り返すがどれもがホント素晴らしいよ。いやぁ〜ホント美味〜い!
特に2つののど黒とバイ貝はうっとりしちゃう程。バイ貝のコリコリに、のど黒の脂身はホント期待通りだ。このために訪れたんだと納得させられる味だ。


めちゃくちゃ美味かったが、流石に7貫では少々物足りない・・・どうせならば地物を食したい。っということで、まずは能登産フグを追加だ。
おぉ〜フグ独特のコリコリ感がたまらん。更にもみじおろしと特製ポン酢?との相性抜群!やはり河豚は違うね。



〆はこれも金沢の顔とも言える石川県産のガス海老!日本海特産だから他エリアではあまり食す機会ないかな?
甘海老より大きく、甘海老より甘いというガス海老はひと口しただけでその味の濃厚さに驚かされる。甘いしとにかく旨み濃厚!個人的には甘海老より絶対ガス海老に軍配だ。


もう2皿ほど追加したい感じもあるが。意外と満足気味かな?何よりこれで軽く3000円オーバーだからね。税込価格が下に小さく記載さtれているから困るんだよね。まぁ〜価格はともかく味は流石近江町市場っと思いっきり納得させられちゃったね。
しかし、すごい賑わいでどこの店もホント混んでいて行列当たり前なのが歯痒いね。海鮮丼もいいがやっぱり寿司だね。更に改めてのど黒最高だ!

その後、近江町市場を少し散策。とは言ってもこの時間帯は市場も〆間近・・・そうそうチェックする店もないので、土産のバイ貝も即決定!1皿大きめのが7〜8個入って850円。よしっ目的達成。あとは、午後の仕事頑張るのみだ。頑張らんとね。
#石川グルメ