「しら河」のひつまぶし!

今晩は久しぶりに「ひつまぶし」！数多い名古屋名物の中でも、安心して薦められる定番グルメだ。
西区の人気老舗店の「しら河」は週末ともなると長蛇の列・・・短気な自分に待てる限界の約４５分程待ってようやく席に。ここからまた鰻は待つ。う〜ん、鰻はホント我慢のグルメだ。
待った分なのか？しら河のひつまぶしは美味い！３杯目のお茶漬け（お茶じゃなくておダシをかけるんだけどね）のために、名古屋の鰻は焼き過ぎじゃないの？というくらい焼き上げる。途中ふかさないので、ほんとカリカリになる。ここが若干好き嫌いがわかれるところだが、まぁ〜ご当地仕様ということで受け入れよう。
とりあえず、美味しく頂けました。
さぁ〜て、明日はここしら河のちょっと先を名古屋女子マラソンで、Qちゃん達が疾走する。Qちゃんの応援にでも出かけようかな？がんばれQちゃん！！


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＃名古屋めし