「ブルーマウンテンでおなじみ、カリブ海に位置する島国ジャマイカ。その東にあるイスパニョーラ島を、ドミニカ共和国と分け合う国がハイチです。
そのハイチから、今回たいへん希少なコーヒーが届きました。政情不安や災害により、近年ほとんど流通しなかったハイチからのコーヒーは、限定数量での入荷です。こちらのゾンビデザートは標高1,400mエリアの農家からの厳選ロットとなります。苦みとコクのバランスがとれた一杯をぜひお楽しみください。
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バニラやアーモンドを感じる甘い香り。メロンやピーチ、ミルクチョコをイメージする酸味の残る甘さ。クルミやカカオを想わせる苦みとコクのバランスがとれた一杯。」とのこと。
とにかく前回飲んだ時にめちゃ美味かったので今回再会できてラッキーだ。何せ幻の珈琲と言われるくらいだからね。シティロースト(+40秒)はより自分好み?
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相変わらずハイチ ゾンビ デザート美味〜い!このシティローストくらいが1番美味いよ。そのまま朝食へ。今朝はクロワッサンに好物のマカロニサラダ!我が家の水耕栽培グリーンファームの葉野菜もたっぷりね。いいねぇ〜!
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更に、さりげなく我が家産アスパラガスと茄子とトマトベーコン炒めが美味〜い!とにかくアスパラガスが甘いんだよ。あぁ〜アスパラガスちゃん貢献してるねぇ〜。6月頃までガンガン頑張っちゃってよねぇ〜!