でも、何度体験してもこの根野菜の収穫の瞬間ってドキドキワクワクする。この抜く瞬間の手応えだよね。タマネギも顔を半分地面より出しているのに、結構な手応え。根なんかこんなに短いのにねぇ〜。ザクっという手応え改めて最高！
たまねぎ村には8個セットしたけど、もちろん全部しっかりと成長してくれて収穫だ。どれもいいサイズじゃないか！おぉ〜嬉しいねぇ〜。あぁ〜感動の収穫、あっという間に終わっちゃったぁ〜。嬉しいような？寂しような？とりあえず、収穫後はそのまま乾燥モードということでそのまま放置。
ところが、かみさんからタマネギの茎＆葉もしっかり食べられるので頂戴とのこと。っということで、葉＆茎を全てカットしかみさんへ。ネギじゃないからなぁ〜。美味いの？まぁ〜どんな料理になるのか？楽しみだね。
茎をカットしてしまったので、袋に入れて乾燥することに変更。先日造ったサイクルポートはこういう時に丁度良い。早速ぶら下げてみる。うん、いい感じじゃな？タマネギは実は痛み始めるよ早いが、しっかりと乾燥してやることで長く楽しめる。まずは、今宵葉の方だけ頂けるということなので楽しみだ。
