早速、全７品のコーススタート。まずは、本日のアミューズ！さつまいもと雲丹のムース。ヘェ〜洒落てるじゃない？っと口にしてみたらこれがえらく美味い！はじめサツマイモの甘みがぐ〜っと広がって、最後に雲丹の味わいが余韻としてしっかりと残る。おぉ〜美味い！！
続いては「前菜の盛り合わせ」！定番の生ハムやレバームースなど安定の味わい。何よりボリュームが素晴らしい。とりわけたら皿いっぱいだもんね。
ドーンと登場してきたのが「海の幸とキノコのの豪快アヒージョ」！おぉ〜大好物のアヒージョだ。でも、ここのはややニンニク抑え気味で汁少な目。う〜ん、もう少しガツンと濃厚味の方が好みだが。キノコの繊細な旨味にあわせたのかな？でも、これも見た目以上のボリューム。すごいかも？
メイン前には本ズワイガニと生ウニの出来立てキッシュ！蟹の味わいはイマイチ弱かったが、イクラがこれだけ盛ってある嬉しいね。今日は飲み放題付き。どうも午前中のランニングの頃から調子がイマイチ？でも、飲み放だ負けてはいられないっと生ビールをガンガンあけていく・・・これで更に腹が張る・・・。
メインはやっぱり豪快に肉だね。十勝豚ロースとチキンのグリルだ。もう〜自分はすでに腹一杯。負けそうだ。しかし、この豚も鶏も極旨！っと娘＆かみさんが絶賛！うぅ〜苦しいが一口だけ・・・確かに美味いけど、繰り返すが苦しい・・・。かみさんが美味そうにカクテル飲んでいるので、似合わないが、タイムアップ寸前にマンゴーオレンジとライチグレープフルーツの２つのカクテルをいただいてみる。甘いけどたまにはいいね。美味い。〆のデザートは自家製ジェラート。あぁ〜満足、申し分ない。
かみさん＆娘たちはこの後ちょっとだけ買い物へ。自分はほろ酔い気分で1人帰路へ。あぁ〜自粛も必要だが、たまにはファミリーで外食も歩くないね。この千鳥足で帰るってもいいもんだ。
愛知グルメ
愛知ディナー
