今日はあれっ満席？おぉ〜危ないテーブル席1つ空いていたぁ〜セーフ！店入るとガッツリと熟睡中の肉塊が目に入る。縁定食は3種類。各々どの部位なのかが出ているのでチョイスするのは楽しい。
かみさんは脂っぽさ中間となるBセット！左から「マルカワ、ラムシン、牛ロース」。確かにバランスはいいかもね？しかし、牛カツって美しいよねぇ〜。
そして自分は約1.5倍となる250gの「牛カツメガ盛り定食」だ。こっちは部位の指定ができず、基本は牛ロースと赤身とのことだ。うん、これだけのボリュームあると美しさも倍増だね。
ここはタレだけでなく、塩もすごくこだわっている。だって「ガーリック塩、ピンク岩塩、わさび塩、山椒塩」の4つもあるもんね。う〜ん、今日の気分は山椒塩だ。これでいこう！
まずは赤身から。これは塩でいこう。早速、山椒塩の出番だ。う〜ん、牛カツは塩が合うのだ。もちろん、山椒のピリッと感加わって山椒塩はバッチリだ。柔らかくさっぱりした牛カツ美味いねぇ〜！
続いては牛ロース！まずはおろしポン酢から頂こう。続いて特製ソース、ポン酢と食べ比べが楽しい！牛カツはあっさりしているので塩やつけだれで味わいがぐーっと変わるので楽しいね！
そしてご飯お代わり自由も有難い。早速お代わりだ。ビール飲まない場合はご飯ガンガンいけるもんね。しかし、改めて牛カツはすごく柔らかくあっさり食えてホント美味い！これがハマる理由だ。いくらでも食えるのでは？っというくらいだもん。1度どれくらい食えるか？限界試してみたいほどだ。
デザートも付いているんだよね。パイナップルとミルク寒天だ。当然ながら美味い！やっぱりこんな親父でもデザートは嬉しい！思わず笑顔？
あぁ〜美味かったぁ〜。やっぱり牛カツ美味いよ。豚カツのようなしつこさないもんね。”メガ盛り”って響きもいいし、もちろん満腹ども全然増す。あぁ〜ご馳走様でした。
娘用に初めて縁定食をテイクアウト。これは「牛ロース、黒毛和牛赤身、牛ロース」のAセットだ。味噌汁までちゃんと付いて店で食べるのと全く遜色ないね。娘も美味い！っとご機嫌だったからね。
自分はようやく晩酌タイム！う〜ん、「むろか銀の星」美味いねぇ〜。あぁ〜酔わせるねぇ〜！
