武生名物「ボルガライス」！

福井県の武生は蕎麦どころとして有名だ。
その武生には、実に自分好みのB級グルメが存在する。武生名物の「ボルガライス」だ。
金沢にも「ハントンライス」という似たものがあるが（これもB級グルメファンにはたまらないご当地グルメだ）、ここ武生のボルガライスはちょと違う。
簡単に言うと、オムライスの上に豚カツをのせて、デミグラスソースをかけたものなのだが、中のチキンライスはケチャップだけでなくこれまたデミグラスソース味。格別珍しい味でもないのだが、正直オムライス系は美味い。嫌いな人はいないだろう。だから、これを不味い、嫌いという人も少ないはずだ。個人的にもランチメニューとしては、大満足だ。やや高いけど・・・。
ちなみに、ボルガライスの命名には、ロシアのボルガ川の荷物船？東京の洋食屋の古いメニュー？など諸説いろいろあるようで、ご主人にも尋ねてみたがはっきりしないらしい。
ちなみに、今回初めてボルガライスを頂いたのは、武生駅から真っ直ぐ進んだ神社境内にある洋食屋「ヨコガワ分店」。ここはご主人親子でやられているが、実に人の良い方々で味だけでなく、話も進むので楽しく実に良い店だ。思わず団欒してしまいました。面白いことに、ここヨコガワ分店（本店はすでに閉店だとか）の他にも元祖店が3店ある上に、他にも色々メニューにしている店があるとか。それでも、ここ武生エリアにしかないご当地グルメなのだ。よくあることだが、元祖店が複数あるというのは珍しいことではなく、これぞっとB級グルメの面白いところ！っという感じで面白い。ぜひ機会あれば食べ歩いてみたいものだ。
武生は上記しましたが、越前そばの里でもあるが、たまにはボルガライス！おすすめです。


＃福井グルメ