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日々是楽!(Enjoy it every day!)

ブルーマウンテンNo.1!

焼酎に森伊蔵、魔王、村尾3Mがあるように、コーヒーの世界にもトップの存在がある。誰もが認めるトップ・オヴ.コーヒーと言えばこの「ブルーマウンテンNo.1」だろう!もちろん他にも美味いコーヒーはいくつもあるだろうが、ネームバリューで言えばダントツだ。
ショップ曰く「ジャマイカの最高峰ブルーマウンテン。 この山麓で栽培されるコーヒーはコーヒーの王様とも称される最高級品。その中でも大粒で良質なものだけを選別したのがこの”ブルーマウンテンNo.1”。 高品質の証として麻袋ではなく、樽に詰められて輸出されるのも大きな魅力です。」とのこと。

「なめらかな舌触りと苦味・酸味・甘味・コクと調和のとれた味わいで 言わずと知れたジャマイカコーヒーの最高級品。珈琲の王様とも称される味わい。カリブ海ジャマイカから届いたブルーマウンテンで贅沢なひと時を…」っと言われているだけに思いっきりブルマンの味を楽しませてもらいたい。


早速、マグフィニカS自慢のカフェジャポネーゼで抽出。う〜ん、香り素晴らしいね。ひと口でブルマンの味わいが口に広がる。とにかく苦味と酸味が薄く、とにかく甘〜い。これぞっブルマンだ。美味〜い!


朝の1杯頂いた後、ワンコたちの散歩済ませたら朝食だ。今朝の朝食もブルマンに負けずに素晴らしい。何故かって、我が家産の茎カリフラワーがあるからだ。自分的にはブロッコリーも美味いんだけど、やっぱりカリフラワーが好きだ!あぁ〜美味いねぇ〜。

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