おいおい、犯人と言ってはいけないね。この香りの元はモツと朴葉味噌だった。う〜ん、疲れた身体が反応しちゃうよ。めちゃ美味そうだ。
早速、食いたいところだが・・・まずはワンコたち散歩済ませ風呂でさっぱりしてからだ。うぅ〜腹減ったぁ〜。風呂でたら、もう腹ペコだ。早速晩飯といこう！
まずは、待ってましたアテのマカロニ＆ポテトサラダからだ。おいおい、まさに最高のツートップだ。おぉ〜焼酎もすすむよ。
そして、あの香りの張本人の1つ朴葉味噌焼きだ。先日の奥美濃のキャンプの土産として持ち帰ってきた朴葉と郡上の地味噌があったので満を持しての登場だ。
牛肉、茄子、葱、エリンギをじっくりと朴葉の上で味噌焼きにする。おいおい、この香りがたまらん。しっかりと染み込んだ味噌味が濃厚で美味〜い。流石、奥美濃のソウルフードだ。
そして、メインはプリっプリっのモツ炒めだ。こちらも負けずに濃厚な味噌の香り・・・今宵はまさに味噌祭りだ！いやぁ〜流石国産和牛のモツだけにプリプリ感がたまらん。美味い〜！あぁ〜今宵は最高だ。
話変わって、県内でワクチン接種でアナフィラキシーと思われる死亡例が出たとのこと。おいおい、県内でこんなニュースが流れるなんて驚いた。まぁ〜ワクチンは100％安全という訳でもないので、そこまで騒ぐことでもないのだろうが、当事者の方々にとってはそんな場合ではないだろうが・・・．
このへんがどうしても3回接種以降がブレーキかかっている要因の1つ。更に、ワクチン打っても感染する時はするからどうしてもワクチンに対して？？？になる。でも、本来はその際に重症化させないというのが1番のメリットなのだが・・・このポイントのPRが弱いから・・・困惑するんだよね。
かく言う自分も早く4回目接種済ませないと・・・。
