「超入手困難な限定輸入品!ブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家、高級シャブリ特級ファン大注目!シャブリ特級側に位置し、特級ブランショに隣接。グラン・クリュに匹敵する濃縮度の高いシャルドネが収穫されるとして大注目の銘醸1級畑モンテ・ド・トネール!造り手のルイ・ジャドはロバート・パーカー五ツ星生産者でブルゴーニュの名門中の名門ルイ・ジャド社!柑橘系や洋ナシや桃等の濃厚な香り、厚みのある口当たり。果実味の中にシャブリらしいしっかりとした豊かなミネラル分と切れ味のよい美しい酸味。素晴らしいバランスの最高級シャブリ一級!蔵出しの大人気ヴィンテージ2015年が限定入荷!日本市場でもほぼ入手不可能な希少アイテム!」とのこと。
う〜ん、辛口のシャブリ美味い〜!たまにはワインもいいね?早速、バースデーディナーだ。いつものオードブルもお気に入りのノリタケのボーンチャイナの中皿に盛り付けると雰囲気がガラッと変わる?そしてもう一品は茄子田楽じゃないよ。これっ我が家産のズッキーニなのだ!グラタン風味噌仕立て。茄子好きの自分がいうのもなんだが茄子より美味〜い!
メインは牛ステーキ!個体識別番号入りの国産黒毛和牛だ。おぉ〜中々高級感あっていいんじゃない?いやぁ〜甘い。まさに高級和牛の味わいだ・・・でも、悲しいかな?年のせいか?高級になればなるほど、ひと口は最高なのだが脂っぽくて量は全然必要なくなっちゃったもんね。ほんの少しで十二分。
そして、〆は上寿司!自分の誕生日は寿司と決まっている。おぉ〜熟成金目鯛と炙りノドグロ最高だ。他にもサーモン・北海道ホタテ・上あなご・生車エビ・マグロ・中トロ・ウニ・イクラ・コハダ・シメサバ・エンガワっと完璧!もう〜満腹だ。苦しい・・・。
食後は待ってましたバースデーケーキだ。今宵も娘2人の手作りケーキ!ホント最近は娘たち大活躍!いやぁ〜実力上げてきたよねぇ〜。今回のケーキの出来栄えもすごいもん。スイーツは詳しくないのだが、ブルーベリーのババロア風の層がめちゃ美味〜い!買い出しから色々とがんばってくれたようで感謝だね。
プレゼントもいっぱいもらったよ。義親からは毎年恒例のおつまみ色々。そして、息子からはキーコーヒーのスペシャルブレンド。誕生日忘れていなかっただけで感謝だ。
そして、娘2人からは予想外のクロックス!そう言えば、今使っているの随分経ってるなぁ〜。よく見てるなぁ〜。過去自分のクロックスは緑、黄色、オレンジと決まっているもんね。今回も気に入ったよ。ありがとう!
とりあえず、恒例行事とはいえ、ファミリーに感謝だね。しかし、誕生日があまり嬉しいものでもなくなったのっていつ頃からだろう?もう〜悲しいが祝うというよりは慰労だもんね。最後はやはり芋焼酎にスイッチだ。今宵にぴったりな月の中 杜氏の気に入りだ。更に自分の祝い事の必須アイテムとも言える赤の琉球グラスだ。いやぁ〜今宵はファミリーに感謝しつつ、1人極旨芋焼酎を嗜みたいね。とりあえず、ありがとう!