水耕栽培グリーンファーム〜収穫スタート！27日目〜

今週からいよいよ収穫がスタートした我が家の水耕栽培「グリーンファーム」。家族も愛犬たちもいない我がリビングでは唯一の話し相手？おいおい、なんだか寂しいコメントに聞こえるかもしれないが、野菜たちのホント小さいけどすごく力強い姿見ていると思わず応援したくなっちゅうのだ。覗くたびに姿変えているからね。

早速、今朝も感謝しながら収穫！野菜たちにも成長に差があるので、隣の野菜たちの障害になってしまうように広がった葉から収穫だ。う〜ん、これぞっ新鮮そのもの！

そして、週末恒例のホットサンドだ。朝からちょっと面倒だけどトマトをカットし、大好きなトマトエッグホットサンドだ。もちろん、美味しいコーヒーも必須ね。もう〜これで最後の1杯かな？限定豆「コスタリカ ラ メサ」だ。おぉ〜フルーティー！！

ホットサンド出来上がったら、インスタントのポタージュ入れたら朝食完成。いただきまーす！うん、トマトエッグホットサンドは相変わらず美味い！これはしばらく飽きそうにないね。
更に、我が家の採りたて無農薬野菜たちも素晴らしい存在感。ちょっと美しいグリーンの彩り入るだけで見た目が全然変わるし、このシャキシャキの歯応え加わると美味さ倍増！最高！