鳥そば 真屋 ！

今日は午後から仕事で岐阜県不破郡へ・・・っと言うことで、途中人気のラーメン屋さんがあると言うことで寄ってみることに。それがここ「鳥そば 真屋」だ。行列必須の店とか？でももう〜14時前だもん大丈夫だろう。いやぁ〜甘かった。約10名の列・・・カウンター8名分のみの営業とのことなので結構待ちそうだが、もう来ちゃったので仕方に待とう。

でも、20分ほどで入店。迷わず人気の「特製鳥そば 塩」を注文。1100円ってちょっと高いが期待しよう。おぉ〜濃厚そうな典型的な鳥そば！美味そう！まずは2種類の鶏＆豚焼豚がえらく美味い！

スープは想像通り？う〜ん、もう少し特長あるの期待したけど、美味いんだけど・・・大阪で美味いラーメンかなり食ったので、残念だがそれを超える味ではないかも？美味いんだけど感動レベルではないってことね。そして、自分的には麺がちょっと細すぎるような？
でも、トータルバランスは高い。でも1000円以上の価値があるかは？？？？自分的には950円かなぁ〜？大阪の「麦と麺介」レベルでと納得できるけどね。


岐阜ラーメン