沼津港でみやげとしてゲットしてきた伊豆を代表する高級魚！金目鯛があるからね！デカいからねぇ〜食べ応え十分だろう。今宵ばかりはその他のおかずは完全に引き立て役だ。
いざっ皿に乗せてみると、そのデカさを再確認。すげぇ〜サイズじゃん。早速頂こう！おぉ〜箸を入れて身をほぐすと・・・おいおい、じゅわ〜っと脂が溢れ出てくる。すご〜い。
小骨も少ないし身も簡単にほぐれるし・・・欠点なし！うぉ〜美味ぇ〜。塩味抑え気味なので金目本来の旨味を堪能だ。プリプリだもんね。流石、金目申し分なしだ。最高！
昨日から夏焼酎アロアロにスイッチ。毎年ズラ〜っと夏焼酎揃えて楽しませてもらっていたが、今夏はスルーしちゃってので数種しか手元にないので、アロアロしっかり楽しませてもらおう。
しかし、金目鯛美味かったなぁ〜。来週も仕事で伊豆に行くので金目狙っちゃおうかな？楽しみだ・・・でも、名古屋からは遠いんだよなぁ〜？
