毎度お馴染みだが、今宵も極旨芋焼酎「日南娘ジョイホワイト」でエネルギー補給だ。晩飯はアテにぴったりな冷しゃぶ！そして、自分の好物且つ得意料理のトマたま炒め！それも自分の必殺技とも言えるちくわぶ入りだ。おぉ〜かみさんがとうとう自分のレシピを使ってきたぞぉ〜。なんだか嬉しいものだね。
〆は先日の炊き餃子。残った食材分を今晩食しちゃった。やっぱり本場の炊き餃子よりかなりあっさりしちゃってイマイチだが、それなりに美味い。
しかし、改めて日南娘ジョイホワイト美味いねぇ〜。すご〜くフルーティーなのにしっかりと芋なんだもんね。
話変わって、いよいよ東京大阪の時短解除。11ヶ月ぶりだって。自分が大阪いる間にちょっとだけでもいいから解除して欲しかったものだ。くいだおれの街楽しめたのランチだけだったもんなぁ〜夜遊びとまでは言わないが、もう少し大阪楽しみたかったなぁ〜。唯一の心残りだ。
