さて、今宵もしっかり飲んで滋養をつけないとっ!野菜たっぷりの煮物と人参とカブのマリネだ。
そして今がまさに旬真っ盛りの初鰹だ!この時期は身が引き締まっていてプリプリで赤身が美味いのだ。おぉ〜初鰹たまらんぞぉ〜美味〜い!
更に我が家産のアスパラガスの出番だ!アスパラガスってベーコンとの相性抜群だもんね。巻くのもいいが、最近あ厚切りで炒めるにハマってる?う〜ん、やっぱり最高だ。
ここまで頑張ってきてくれた我が家のアスパラガスもそろそろラストスパート。今年も頑張ってくれた。あともう少し宜しくね。
栄養剤代わりに今宵も芋焼酎「春の天狗櫻」だ。
話変わるが、またまたリニア問題が複雑になりそうで困ったものだ。ようやくあの川勝静岡県知事が辞任したと思ったら、岐阜県内でトンネル掘削工事の影響で水位低下って・・・JRさんもしっかりやってよ。これじゃ〜川勝支持者の思う壺じゃないかっ。さてさて、リニア開通っていつになることやら・・・。