今日も雨が降ったり上がったりとはっきりしない1日。カミ産と娘達が半日出かけていたので、もう何度、ベランダに干した洗濯物を出し入れしたことか。夜はもちろんのんびりと芋焼酎タイムだ。折角の休日の夜だちびちびっと嗜みたい。早速、今宵で終わっちゃうかな?夏の潤平だ。 アテはちょっとピリ辛の手羽先、メインはハンバーグ。でも、そのハンバーグの横に鎮座している我が家産のズッキーニが輝いている。しかし、ズッキーニってのは煮ても焼いてもどう食っても美味いのが素晴らしいよね。ところが、肝心のズッキーニは先日強風によって横転してしまい瀕死状態。復活してほしんだけどなぁ〜。