料理を覚え中２

天気予報どおり、午後から雨に。台風🌀

昨日も料理をいろいろ試してみました。

・大葉の豚肉巻き。

・電子レンジでお味噌汁。

・茄子のからし漬け、のはずが、からしがないので代わりにチューブの生姜で。もう少し、生姜を入れた方がよかった。

・茄子と鶏団子の煮物（水カップ1/2、醤油とみりんを大さじ各１、砂糖少し）。

・竹串で野菜を刺して焼く。これは楽しいけど、下手すると生焼けで困ったことに。

試してみたいと思う料理があるうちは幸せです。