ベトナムコーヒー

2004年10月25日 | 食べ物
先日沖縄のたべものBLOGとして(?)有名なやむやむさん所で
ベトナムコーヒーを紹介している記事があったんですよ、

以前ベトナムをふらついているときに毎日の用に飲んでいたのでなんだか嬉しくて(=^^)bイエイ!
なのでさっそくnanameさんが紹介していた所、
読谷のギャラリー&カフェ アジアンさーらへ行ってきました!

僕の家からかなり近いところにあったので早速ですよ。

店に入るとなにやらアジアな物達が出迎えてくれます。


読谷村内の陶芸家の作品も置かれてますね~

さぁ早速注文です。


料理もアジアンチックなのがたくさんあってうまそうでした!
しかし今日はお昼を食べてきたのでがまんがまん~

とにかくベトナムコーヒーをお願いしました。
もう何年も飲んでなかったのでかなり楽しみです~

んで周りのアジア雑貨を眺めていると店のマスター?が運んできてくれました~



おぉ!それっぽいですね(^^)!
ベトナムコーヒーってやつはまずコップに練乳が入っており、
その上にコーヒーを落していくんですよ~、


【ふたを取るとこんな感じ】


そしてひたすらにお湯が落ちるのを待つんですよ。
ベトナムの時はお湯が2杯分ぐらい入ってるポットが一緒に来るので
かなりカフェでゆっくりできたなぁと思い出したり。

そんなこんなでぇ~


【完成!】

下の練乳と混ぜる事によって自分好みの味に仕上げます。
練乳自体がかなり甘いので混ぜすぎないように注意!

お味のほうは。。。

ん~、普通ですたね(笑)
ベトナムで飲んだのはもっともっとうまかったのになぁ。。。

多分コーヒー豆がベトナムのやつではないんでしょうね、
形式はそのままなのですが。。。

450円は高いなぁ、と思った今回のベトナムコーヒーでした。。。
ホントはもっともっとうまいのでなんだか口惜しいです。

でもnanameさんありがとうございましたぁ~!
今度はnanameさんが飲んだところでリベンジします!!

PS..


雑貨とかはなかなかおもろいのがありましたよぉ~

追記:未完成の地図の「ベトナム編」をBLOG化してみました。


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